Alvarado Colorado, I. S., Miranda Torres, M. M., Rosales Barrera, G. B., Tobar Menjívar, I. Y., & Orellana Claros, S. E. (2024). Obtención de una harina compuesta de trigo, semilla de ojushte Brosimum alicastrum y de plátano Musa sapientum, para la formulación de productos de panadería.
Chicago Style (17th ed.) CitationAlvarado Colorado, Isaac Salomón, Marcela María Miranda Torres, Gabriela Beatríz Rosales Barrera, Iliana Yormy Tobar Menjívar, and Sara Elisabeth Orellana Claros. Obtención De Una Harina Compuesta De Trigo, Semilla De Ojushte Brosimum Alicastrum Y De Plátano Musa Sapientum, Para La Formulación De Productos De Panadería. 2024.
MLA (9th ed.) CitationAlvarado Colorado, Isaac Salomón, et al. Obtención De Una Harina Compuesta De Trigo, Semilla De Ojushte Brosimum Alicastrum Y De Plátano Musa Sapientum, Para La Formulación De Productos De Panadería. 2024.