Diseño y desarrollo tecnológico para la elaboración de una salsa de tomate de acompañamiento para pupusas
Hoy en día la innovación de productos, es una de las características de crecimiento en las que muchas empresas invierten materiales y equipo para el desarrollo de soluciones que surgen con los cambios de la sociedad. La investigación, desarrollo e innovación son la base para la creación de productos...
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| Format: | Monograph |
| Langue: | es_SV |
| Publié: |
Universidad de El Salvador
2024
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/17931 |
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