Contenido de ácido cianhídrico en diferentes variedades de frijol salvadoreño
Las leguminosas son una familia que comprende más de siete mil especies, estudiaremos las papilonaceas que comprenden más o me nos unas ciento cincuenta especies. Son semillas que crecen en vaina y se producen universalmente. Existe una gran variedad de estas semillas y su consumo es regional. Dentr...
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| Format: | Thesis |
| Language: | es_SV |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1986 |
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