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Evaluación microbiológica de una planta procesadora de embutidos de la zona metropolitana de San Salvador

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Bibliographic Details
Main Author:	Morales Zavala, Angel Antonio
Other Authors:	Gonzalez, Coralia de los Angeles
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Embutidos planta procesadora 664
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/2021
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