Evaluación del huerto familiar en la mejora de la seguridad alimentaria de los niños de cinco familias del Centro de Desarrollo Integral (CDI) Rey David, en el Cantón Morro Grande
Los huertos familiares históricamente han jugado un papel de respuesta urgente ante la crisis alimentaria y ambiental, pero sin tener que llegar a ese punto podrían ser parte de una estrategia más amplia que intente revertir la insostenibilidad del modelo de vida en el sistema de producción actual,...
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| Format: | Thèse |
| Langue: | es_SV |
| Publié: |
2024
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| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/22911 |
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| Résumé: | Los huertos familiares históricamente han jugado un papel de respuesta urgente
ante la crisis alimentaria y ambiental, pero sin tener que llegar a ese punto podrían ser parte de una estrategia más amplia que intente revertir la insostenibilidad del modelo de vida en el sistema de producción actual, al contexto territorial y a los procesos culturales e identidad de las sociedades que las habitan |
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