Café e identidad nacional en El Salvador

Dentro del campo de la historia cultural de El Salvador la vinculación entre café e identidad nacional es un tema que no ha sido abordado por los historiadores. El desarrollo alimentario está condicionado en la sociedad por factores económicos, religiosos, políticos, sociales y biológicos; por lo cu...

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Bibliographic Details

Main Author:	Urbina Gitán, Chester
Format:	Article
Language:	es_SV
Published:	Universidad de El Salvador. Editorial Universitaria 2024
Subjects:	Café identidad nacional el salvador 2000lau 306 338 972.84
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/26425
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