Café e identidad nacional en El Salvador
Dentro del campo de la historia cultural de El Salvador la vinculación entre café e identidad nacional es un tema que no ha sido abordado por los historiadores. El desarrollo alimentario está condicionado en la sociedad por factores económicos, religiosos, políticos, sociales y biológicos; por lo cu...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | es_SV |
| Publicado: |
Universidad de El Salvador. Editorial Universitaria
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/26425 |
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