Cruz Candelario, M. R. (1985). Análisis bacteriológico de alimentos procesados mortadela y jamón.
Cita Chicago Style (17a ed.)Cruz Candelario, María Rosario. Análisis Bacteriológico De Alimentos Procesados Mortadela Y Jamón. 1985.
Cita MLA (9a ed.)Cruz Candelario, María Rosario. Análisis Bacteriológico De Alimentos Procesados Mortadela Y Jamón. 1985.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.