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Contribución al estudio de aceite de “peine de mico” (apeiba tiborbou - aublet)

El consumo creciente en el país de las grasas vegetales para alimentación y uso industriales ha creado la necesidad de encontrar nuevas fuentes de abastecimiento de materia prima. Muchas especies de plantas oleaginosas que crecen en el país no son explotadas comercialmente por falta de suficiente in...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Santamaria Nuñez, Alfonso
Autres auteurs:	sn@ues.edu.sv
Format:	Thèse
Langue:	Spanish / Castilian
Publié:	2024
Sujets:	Grasas vegetales Aceite Peine de mico Química
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/29890
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