Propuesta de un método de muestreo representativo de producto terminado en la empresa COMALI FOOD

Las técnicas de muestreo permiten obtener muestras representativas, seleccionando de manera aleatoria en la que todos los elementos de la población tienen una misma probabilidad de ser seleccionados, como elementos de muestra. Los me todos aplicados deben garantizar que las inspecciones y análisis s...

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Bibliographic Details

Main Author:	Sánchez Mejía, Vanessa Scarleth
Other Authors:	Ing. Pérez Gómez, Juan Manuel
Format:	Trabajo de grado
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas 2024
Subjects:	Calidad del alimento Análisis microbiológico Industria alimentaria
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/30199
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