Elaboración de una marcha analítica para la determinación de proteínas en fórmulas infantiles por el método de Kjeldahl

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Silva Carranza José Ernesto, Torres Vásquez Marcela Jenifer
Otros Autores:	Escalante Escobar Luis Guillermo
Formato:	Trabajo de grado
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Universidad de El Salvador 2025
Materias:	Fórmulas infantiles Determinación de proteínas Método de Kjeldahl Marcha analítica
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/31254
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