Elaboración de una marcha analítica para la determinación de proteínas en fórmulas infantiles por el método de Kjeldahl

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Auteurs principaux: Silva Carranza José Ernesto, Torres Vásquez Marcela Jenifer
Autres auteurs: Escalante Escobar Luis Guillermo
Format: Trabajo de grado
Langue:Spanish / Castilian
Publié: Universidad de El Salvador 2025
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.14492/31254
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