Estado nutricional y consumo de alimentos altos en grasa y en azúcar de los usuarios de 30-59 años que asisten a la Clínica para empleados del Ministerio de Salud de El Salvador, noviembre 2024.
Tanto a nivel mundial, latinoamericano y del país, el estado nutricional que prevalece es la malnutrición por exceso. Es importante mencionar que uno de los factores más influyentes en el estado nutricional es el indicador dietético el cual se puede ver afectado por una dieta inadecuada y con un alt...
Guardado en:
Autores principales: | Alvarado De Lobo, Andrea Alejandra, Carrillo Ayala, Zaira Maylín, Ortega Hernández, Loyda Eunice |
---|---|
Otros Autores: | Parr, Gloria Guadalupe |
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Universidad de El Salvador, Facultad de Medicina
2025
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/31499 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
La Europa de los grandes reinos /
por: Jacquin, Philippe
por: Jacquin, Philippe
Grasas y Aceites Alimentarios. /
por: Ziller, Steve
Publicado: (1994)
por: Ziller, Steve
Publicado: (1994)
Grasas y aceites: quimica y tecnologia /
Publicado: (1964)
Publicado: (1964)
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial (2a. parte)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial (2a. parte)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
Conservación de aceites y grasas de semilla de agodón y grasas de origen Animal./ Myrna Violeta Carcamo Castro y María Teresa Ponce Cruz. Asesores: Ing. Pedro Salvador Mendoza y Ing. Alejandro Villalta.
por: Carcamo Castro, Myrna Violeta
Publicado: (1976)
por: Carcamo Castro, Myrna Violeta
Publicado: (1976)
Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Publicado: (1987)
Publicado: (1987)
Recuperación de grasas residuales de tenerias y su uso industrial /
por: García, Eduardo Enrique
Publicado: (1994)
por: García, Eduardo Enrique
Publicado: (1994)
Determinación de la grasa total y trans en dos matrices de comida rápida que se comercializan en el Centro Comercial Metrocentro 8a etapa y 10a etapa, San Salvador
por: Roque Recinos, Eduardo Jose Antonio
Publicado: (2023)
por: Roque Recinos, Eduardo Jose Antonio
Publicado: (2023)
Conozca a windows 3.0 /
por: Wentges, Gabriele
Publicado: (1992)
por: Wentges, Gabriele
Publicado: (1992)
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial
por: García, Eduardo Enrique, et al.
Publicado: (2024)
por: García, Eduardo Enrique, et al.
Publicado: (2024)
Determinación cuantitativa de las vitaminas A y E y el contenido de grasa en leches fluidas procesadas de El Salvador /
por: Seoane Silva, María Eugenia
Publicado: (1989)
por: Seoane Silva, María Eugenia
Publicado: (1989)
recuperación de grasas residuales de tenerias y su uso industrial./ Eduardo Enrique García, Juan Rodolfo Ramírez Guzmán. Asesor: Ing. Eugenia Salvadora Gamero Rodríguez.
por: García, Eduardo Enrique
Publicado: (1994)
por: García, Eduardo Enrique
Publicado: (1994)
Los aceites y grasas: composición y propiedades /
por: Graciani Constante, Enrique
Publicado: (2006)
por: Graciani Constante, Enrique
Publicado: (2006)
Recuperación de grasas residuales de tenerias y su uso industrial ( 2° Parte ). / Rigoberto Antonio Montalvo Figueroa. Asesor: Dra. Elvia Berenice Huezo de oliva.
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)
Cuantificación de grasas trans en matrices de hotdog y pizza comercializadas en el área metropolitana de San Salvador
por: Hernández Zeceña, Katy Esmeralda, et al.
Publicado: (2023)
por: Hernández Zeceña, Katy Esmeralda, et al.
Publicado: (2023)
Quemar grasas : dieta para quemar calorias /
por: Sanjuán, Gloria
Publicado: (2003)
por: Sanjuán, Gloria
Publicado: (2003)
Obtención de azúcar a partir del sorgo dulce
por: Lara Campos, Carlos Francisco
Publicado: (1983)
por: Lara Campos, Carlos Francisco
Publicado: (1983)
Análisis coyuntural del sector manufacturero de El Salvador 1980-1985, rama industrial del azúcar /
Publicado: (1986)
Publicado: (1986)
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial 2a parte
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (2024)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (2024)
Análisis de grasas, ceras y sus mezclas comerciales
por: Otero Aenlle, Enrique
Publicado: (1946)
por: Otero Aenlle, Enrique
Publicado: (1946)
Diseño y desarrollo técnico de alternativa de producto con grasas saludables: nieve de aguacate con crema de coco
por: Castaneda Lara, Valeria Sofía, et al.
Publicado: (2025)
por: Castaneda Lara, Valeria Sofía, et al.
Publicado: (2025)
Impuesto sobre el azúcar
por: Nuñez Quintanilla, Ernesto
Publicado: (2024)
por: Nuñez Quintanilla, Ernesto
Publicado: (2024)
Spence-Meade Manual del azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados /
por: Meade, George P.
por: Meade, George P.
Cromatografía de capa fina aplicada a la industria de aceites y grasas
por: Barraza de Medina, Berenice
Publicado: (1974)
por: Barraza de Medina, Berenice
Publicado: (1974)
Cromatografía de capa fina aplicada a la industria de aceites y grasas
por: Barraza de Medina, Berenice
Publicado: (2024)
por: Barraza de Medina, Berenice
Publicado: (2024)
Azucar amargo : un estudio de la economia cubana /
por: White, Byron
Publicado: (1955)
por: White, Byron
Publicado: (1955)
Diseño de arrancadores de estado sólido para motores AC 10 y 30: aspectos teóricos/prácticos
por: Mena Padilla, Edgardo Enrique
Publicado: (1991)
por: Mena Padilla, Edgardo Enrique
Publicado: (1991)
Implementación de métodos para la determinación de humedad y grasa en productos cárnicos y lácteos por infrarrojo y microondas más resonancia magnética nuclear
por: Henríquez Rivas, Erika Elizabeth
Publicado: (2023)
por: Henríquez Rivas, Erika Elizabeth
Publicado: (2023)
Nutrición de la caña de azucar /
por: D.L. , Anderson
Publicado: (1994)
por: D.L. , Anderson
Publicado: (1994)
La Tecnificación de la producción de la caña de azúcar
por: Gómez M., Juan Gilberto
Publicado: (1985)
por: Gómez M., Juan Gilberto
Publicado: (1985)
Manual de fabricantes de azucar de caña y químicos azucareros /
por: Spencer, Guilford L.
Publicado: (1932)
por: Spencer, Guilford L.
Publicado: (1932)
Windows 3.0: Guía de autoenseñanza /
por: Weiskamp, Keith
Publicado: (1993)
por: Weiskamp, Keith
Publicado: (1993)
Determinación cuantitativa de las vitaminas A y E y el contenido de grasa en leches fluidas procesadas de El Salvador /
por: Seoane Silva, María Eugenia
Publicado: (1989)
por: Seoane Silva, María Eugenia
Publicado: (1989)
Análisis de grasas y aceites; Enciclopedia de la quimica industrial-Tomo:Seis /
Publicado: (1979)
Publicado: (1979)
Manual de Enfermedades de la Caña de Azúcar /
Publicado: (1999)
Publicado: (1999)
Análisis de la producción y comercialización externa del azúcar y sus repercusiones en la economía Salvadoreña período 1975 - 1985 /
por: Abrego de Barrientos, María Del Rosario
Publicado: (1988)
por: Abrego de Barrientos, María Del Rosario
Publicado: (1988)
Propuesta de validación del método de espectroscopía infrarroja para la cuantificación de grasas trans en margarina
por: Blanco Chávez, Iris Yasmín, et al.
Publicado: (2023)
por: Blanco Chávez, Iris Yasmín, et al.
Publicado: (2023)
La comercialización interna y externa del azúcar de caña producida en El Salvador /
por: Villatoro Zelaya, Candida Albertina
Publicado: (1987)
por: Villatoro Zelaya, Candida Albertina
Publicado: (1987)
Elaboración de una práctica de determinación de grasas trans en quesadillas de una marca x por el método de espectroscopía infrarroja por la transformada de Fourier.
por: Araujo Parada, Erika Lucía, et al.
Publicado: (2024)
por: Araujo Parada, Erika Lucía, et al.
Publicado: (2024)
Ejemplares similares
-
La Europa de los grandes reinos /
por: Jacquin, Philippe -
Grasas y Aceites Alimentarios. /
por: Ziller, Steve
Publicado: (1994) -
Grasas y aceites: quimica y tecnologia /
Publicado: (1964) -
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial (2a. parte)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995) -
Recuperación de grasas residuales de tenerías y su uso industrial (2a. parte)
por: Montalvo Figueroa, Rigoberto Antonio
Publicado: (1995)