Actividad antimicrobiana de polifenoles y melanoidinas extraídos de residuos de Coffea arabica en bacterias patógenas
16104095
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Thèse |
| Langue: | Spanish / Castilian |
| Publié: |
Universdad de El Salvador
2025
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/31893 |
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