Análisis del comportamiento del consumidor de cadenas de café en el área metropolitana de San Salvador.

A nivel mundial el café representa una demanda masiva, siendo el segundo producto más consumido después del petróleo. En El Salvador se debe enfocar en la calidad del grano; diariamente se observa que los estándares de calidad para la industria del café se vuelven más estrechas y rígidas a raíz de n...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Avelar Ramírez, Mario Alexander, Grande Gómez, Omar Balmore, Romero Del Cid, Rodrigo Josué
Formato: Tesis
Lenguaje:es_SV
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14492/6909
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