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Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /

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Bibliographic Details
Main Author:	Artacho Navarro, Miguel Ángel
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Subjects:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Gastronomía. Libros electrónicos.
Online Access:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/101565 View in OPAC
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