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Servicios especiales en restauración /

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Autor principal: Flores Alegría, Adrián (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Materias:
Employees > Training of.
Restaurant management.
Caterers and catering.
Empleados > Formación.
Manuales de formación.
Restaurante > Gestión.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/105633
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Descripción Física:1 recurso en línea (121 páginas) : ilustraciones (blanco y negro)
Público:para Certificado de profesionalidad, Servicios de Restaurante COMM0112.
ISBN:9788499647760

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