Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Bogota, Colombia :
Fundación Universitaria San Mateo,
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/128577 Ver en el OPAC |
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| Notas: | Índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (123 páginas) |
| ISBN: | 9789585690035 |