Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Buenos Aires, Argentina :
Editorial Elemento,
2013.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/131563 Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars: Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
- Gastronomía para amar a México /
- Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
- La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio /
- Arte y ciencia de los alimentos /
- Gastronomía para aprender a ser feliz /
- Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /