Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Perea, Julio (Egilea)
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13334
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MARC

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300 |a 74-79 p. 
310 |a Semestral 
362 0 |a Vol. 15, Num. 1 (2005)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
546 |a Artículo en español ; resumen en inglés. 
650 4 |a Tecnología de alimentos  |v Publicaciones periódicas. 
650 4 |a Alimentos  |x Análisis  |v Publicaciones periódicas. 
650 0 |a Food adulteration and inspection  |v Periodicals. 
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700 1 |a Perea, Julio,  |e aut. 
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