Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
Guardado en:
Autores principales: | Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L (Autor) |
---|---|
Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | español |
Publicado: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2005.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13338 Ver en el OPAC |
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