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Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento

Sparad:
Huvudupphov: Justo Torres, Olaf, Pérez Martínez, William (Författare, medförfattare), Ochoa Martínez, Minardo (Författare, medförfattare)
Institutionellt upphov: e-libro, Corp
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Utgiven: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Ämnen:
Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas.
Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas.
Food adulteration and inspection > Periodicals.
Food > Analysis > Periodicals.
Artículos electrónicos.
Länkar:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13345
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