Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Erakunde egilea: | |
| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2007.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13370 Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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MARC
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| 222 | 0 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos | |
| 245 | 0 | 0 | |a Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin |h [recurso electronico] |c Yamilie M. Muñoz ...[et-al]. |
| 260 | |a Ciudad de la Habana : |b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, |c 2007. | ||
| 300 | |a 25-30 p. | ||
| 310 | |a Semestral | ||
| 362 | 0 | |a Vol. 17, Num. 1 (2007)- | |
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 546 | |a Artículo en español ; resumen en inglés. | ||
| 650 | 4 | |a Tecnología de alimentos |v Publicaciones periódicas. | |
| 650 | 4 | |a Alimentos |x Análisis |v Publicaciones periódicas. | |
| 650 | 0 | |a Food adulteration and inspection |v Periodicals. | |
| 650 | 0 | |a Food |x Analysis |v Periodicals. | |
| 655 | 4 | |a Artículos electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Muñoz, Yamilie M, |e aut. | |
| 710 | 2 | |a e-libro, Corp. | |
| 740 | 0 | 2 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos. |
| 856 | 4 | 0 | |u https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13370 |