Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Abreu, Jesús, González, Juan (Autor), Rodríguez, Yenisei (Autor)
Autor corporatiu:	e-libro, Corp
Format:	Article
Idioma:	espanyol
Publicat:	Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Matèries:	Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas. Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas. Food adulteration and inspection > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Artículos electrónicos.
Accés en línia:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13393 Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet