Azala

Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite

Gorde:
Egile nagusia: Arencibia Labrada, Idelsa
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Cruz, Luis
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2008.
Gaiak:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Congresos. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Sarrera elektronikoa:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13406
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