Caracterización de parámetros físicos de calidad en almendras de cacao criollo, trinitario y forastero durante el proceso de secado

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Zambrano, Alexis
Formato: Artículo
Lenguaje:español
Publicado: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2010.
Colección:Agronomía Tropical.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/146
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