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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

Salvato in:
Autore principale: Causado Rodríguez, Edwin (autor.)
Altri autori: Cabrera, Durán, Eduardo (autor.), Márquez Lora, Luis Felipe (Redattore), Ospino Ayala, Oscar (autor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Santa Marta, Colombia : Editorial Unimagdalena, 2020.
Serie:Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial.
Soggetti:
Industrial research > Magdalena.
Plantas procesadoras de alimentos > Magdalena.
Proyectos de desarrollo agrícola > Magdalena.
Libros electrónicos.
Accesso online:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/170300
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Descrizione del documento:Incluye índice.
Descrizione fisica:1 recurso en línea (370 páginas)
Bibliografia:Incluye bibliografía.
ISBN:9789587462739
9789587462746

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