Cita APA (7a ed.)
López, E. M. . -. E. J. M., & Jiménez Munguía, M. T. (2017). Tendencias en la ciencia de alimentos. Fundación Universidad de las Américas Puebla.
Cita Chicago Style (17a ed.)
López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, y María Teresa Jiménez Munguía. Tendencias En La Ciencia De Alimentos. Puebla: Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2017.
Cita MLA (9a ed.)
López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, y María Teresa Jiménez Munguía. Tendencias En La Ciencia De Alimentos. Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.