Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Trumbull, Conn. :
Food & Nutrition Press,
c2003.
|
| Colección: | Publications in food science and nutrition.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178513 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!