Oats nutrition and technology /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Chichester, England ; Hoboken, New Jersey :
Wiley-Blackwell,
2014.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/183844 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 1 online resource (473 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| ISBN: | 9781118354094 |