Dry beans and pulses production, processing, and nutrition /

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Detalles Bibliográficos
Outros autores:	Siddiq, Muhammad, 1957-, Uebersax, Mark A.
Formato:	Electrónico eBook
Idioma:	inglés
Publicado:	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Materias:	Dried beans. Dried food industry. Electronic books.
Acceso en liña:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/185942 Ver en el OPAC
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