Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago de Chile :
RIL editores : Ediciones Universidad Santo Tomás,
2021.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/189561 Ver en el OPAC |
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