Intimate facts about wheat grain storage proteins, gliadins and glutenins /

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Auteur principal: Metakovsky, Eugene (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:anglais
Publié: Newcastle upon Tyne : Cambridge Scholars Publishing, [2022]
Sujets:
Accès en ligne:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/224561
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