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Uso de agentes antimicrobianos naturales en la conservación de frutas y hortalizas /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Sauceda, Elvia Nereyda
Formato: Artigo
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Universidad Autónoma Indígena de México, 2011.
Assuntos:
Indians of Mexico > Social conditions > Periodicals.
Indians of Mexico > Economic conditions > Periodicals.
Traditional farming > Mexico > Periodicals.
Sustainable development > Mexico > Periodicals.
Indios de México > Publicaciones periódicas.
Indios de México > Condiciones económicas > Publicaciones periódicas.
Agricultura > México > Publicaciones periódicas.
Desarrollo sostenible > México > Publicaciones periódicas.
Artículos electrónicos.
Acesso em linha:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/23553
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