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Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas Diéguez, M.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	González Alonso, I., Martín de Santos., R.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	[Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008.
Materias:	Veterinaria > Artículos > Publicaciones periódicas. Aves. Cebadores. Veterinary medicine > Periodicals. Birds. Polymerase chain reaction (PCR) Articulos > Publicaciones periodicas Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/26870 Ver en el OPAC
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