Los saberes populares culinarios en las comunidades marineras de Cienfuegos : patrimonio cultural inmaterial /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Soler Marchán, Salvador David (compilador.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Cienfuegos : Editorial Universo Sur, 2022.
Materias:	Cocina cubana. Cultura popular > Cuba. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/273421 Ver en el OPAC
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588			\|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590			\|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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