Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Ruiz Ruiz, Marilza Piedad (coordinadora.), Hernández Escorcia, Rubén Darío (colaborador.)
Formato:	Revista
Lenguaje:	español
Publicado:	Caldas : Unilasallista Corporación Universitaria, 2024.
Materias:	Innovación alimentaria. Investigación alimentaria. Procesamiento de alimentos. Producción animal. Tecnología de alimentos. Revistas electrónicas.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/276104 Ver en el OPAC
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