Iniciación al análisis químico en alimentos : manual de laboratorio /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tortajada Genaro, Luis Antonio (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Valencia : Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, 2024.
Colección:Colección Académica.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/276465
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