Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México /

Détails bibliographiques

Collectivité auteur:	e-libro, Corp
Autres auteurs:	Cesín Vargas, Alfredo
Format:	Article
Langue:	espagnol
Publié:	Yucatán : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2007.
Sujets:	Ganadería lechera > Familias. Quesos. Lácteos. Family dairy production. Cheese factories. Milk. Artículos electrónicos.
Accès en ligne:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/3402 Voir à l'OPAC
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