Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Maeseneer, Rita de
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid : Iberoamericana, 2012.
Col·lecció:	Nexos y diferencias. Estudios de la cultura de América Latina ; 34.
Matèries:	Cuban literature > 20th century > History and criticism. Gastronomy in literature. Literatura cubana > Siglo 20 > Historia y critica. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/36947 Veure a l'OPAC
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