Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
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| Colección: | Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/50854 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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