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Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Méndez, Paula
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Madrid : Editorial CEP, 2016.
Colección:	Manual unidad formativa.
Materias:	Hospitality industry. Hotelería. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/51103 Ver en el OPAC
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