Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García González, Marta
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, 2017.
Colección:Manual módulo formativo.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/51162
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Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (174 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179773 (e-book)