Cuestiones y problemas de análisis de alimentos /
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| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Valencia :
Universitat Politècnica de València,
2017.
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| Series: | Colección Académica.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/57451 View in OPAC |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (viii, 115 páginas) : ilustraciones |
|---|---|
| ISBN: | 9788490486528 (e-book) |