Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Fornons Fontdevila, David (Editor), Aguilar, Alicia (Editor)
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Barcelona : Editorial UOC, 2014.
Colección:	Manuales (Ars alimentaria)
Materias:	Nutrition > Social aspects > History. Food > History. Food habits. Nutrición > Aspectos sociales > Historia. Alimentos > Historia. Hábitos alimentarios. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/57633 Ver en el OPAC
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