Efecto del momento de inoculación en el proceso fermentativo de mezclas de caña y boniato
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| Ente Autore: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Articolo |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
La Habana :
Instituto de Ciencia Animal,
2005.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/608 Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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| Pubblicazione: | Vol. 39, No. 3(2005)- |
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| Descrizione fisica: | 297-303 p. |
| Periodicità: | Trimestral, |
| ISSN: | 0034-7485 |