Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Silva, José Graziano da (Autore)
Ente Autore:	e-libro, Corp
Altri autori:	Ezzeddine, Boutrif
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Roma : FAO, 2009.
Soggetti:	Ciencias sociales. > Agricultura y alimentos. Social science. > Agriculture and food. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/66074 Visualizza in OPAC
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MARC


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260			\|a Roma : \|b FAO, \|c 2009.
300			\|a 181 p.
533			\|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		4	\|a Ciencias sociales. \|x Agricultura y alimentos.
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