El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, Programa Universitario de Alimentos, UNAM
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, [2003]
Materias:	Food supply > Mexico > Mexico City Metropolitan Area > Congresses. Suministro de alimentos > México > Área metropolitana > Congresos. Nutrition. Alimentación. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/75220 Ver en el OPAC
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