El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

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Collectivités auteurs:	Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, Programa Universitario de Alimentos, UNAM
Format:	eBook
Langue:	espagnol
Publié:	México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, [2003]
Sujets:	Food supply > Mexico > Mexico City Metropolitan Area > Congresses. Suministro de alimentos > México > Área metropolitana > Congresos. Nutrition. Alimentación. Libros electrónicos.
Accès en ligne:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/75220 Voir à l'OPAC
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