Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina Quito, Ecuador
Altres autors:	Muñoz, Andrea (Editor), Pazos, Santiago (Editor)
Format:	Actes de congresos eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Quito : Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.
Matèries:	Cooking, Ecuadorian. Gastronomy > Congresses. Folklore > Ecuador > Andes Region. Cocina. Conferencia. Ecuador. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/80145 Veure a l'OPAC
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